うな丼レシピ

あつあつの御飯を入れた丼に、香ばしく焼いた鰻の蒲焼を乗せ、甘辛いタレとお好みで山椒の粉を振り掛けていただきましょう。 このページでは、うな丼レシピ・作り方をご紹介いたします。 焼き海苔や、ごま、みつば等をのせれば、風味が増します。

◆ みんなのきょうの料理
血液サラサラうな丼。血液がドロドロになりがちな夏、栄養バランスのよい丼物で血液サラサラを目指しましょう。

◆ @nifty
うな丼レシピを紹介します。器にごはんをよそい、のりを散らします。卵、うなぎ、しその順にのせていきます。

◆ E・recipe
卵焼きのせうな丼の作り方を紹介します。卵の上にウナギの蒲焼きをのせてタレを掛ける。お好みで実山椒を散らせる。

◆ daiei
うな丼レシピ・作り方をご紹介。蒲焼きは1尾を6切れずつに切り分けて温め直し、温めたタレをからめる。

◆ Yahoo!グルメ
酒蒸しをするとウナギがふっくら仕上がります。山椒のピリッと感がお好みの方は、ご飯にゆでた実山椒や佃煮実山椒をすこし混ぜてもおいしいですよ。